Conas Uisce Beatha a ól ar an mbealach ceart, Dar le Saineolaí

Conas Uisce Beatha a ól ar an mbealach ceart, Dar le Saineolaí

Tá an t-ól uisce beatha ag dul i méid go cinnte, ar eagla nach dtabharfá faoi deara go fóill. Gabhtar leithscéal leat & apos; más amhlaidh & apos; s an cás, ós rud é nár éirigh linn & apos; t an ceann is fearr linn a mhinice go minic barraí le déanaí - ach sin & apos; s ag athrú sa deireadh.



Sonraí ó Chomhairle Biotáille Driogtha na Stát Aontaithe (DISCUS) léirítear go bhfuil ioncam ó tháirgeadh agus díol bourbon - ‘spiorad dúchais America & apos;’ mar a thagraíonn siad dó - tar éis fás go mór le cúpla bliain anuas. Tá Rye, fuisce na hÉireann, agus Scotch ag fáil níos mó airde freisin.



an féidir leat taisteal anois

Mar is amhlaidh le bia, fíon, faisean, agus cibé áit a mbíonn blas pearsanta i gceist, b’fhéidir nach bhfuil ann ach modh amháin is fearr chun imbibiú a dhéanamh. Le bealaí éagsúla chun taitneamh a bhaint as biotáille driogtha, d’fhéadfadh go dtiocfadh forbairt ar do chuid cách agus do roghanna nó d’fhéadfá do stíl óil fuisce a roghnú bunaithe ar an ócáid.

Maidir le daoine a ghlacann a gcuid fuisce dáiríre, tabhair na rudaí maithe Lá an Athair seo le Crown Royal Deluxe.



Urraithe ag Crown Royal Deluxe

Taisteal + Fóillíocht Labhair mé le saineolaí ar an ábhar suime atá ag fás in uisce beatha, maoirseoir beáir agus tobacconist (tá ‘barkeep’ go breá leis freisin) Russell Greene ag Springs Hot Castle i Morristown, Arizona, a thugann taithí na mblianta ar a ról ag an ionad saoire & apos; s Beár 1896 .

‘Shíl mé go mbeadh sé ag fáil bháis tar éis cúpla bliain, ach tá ár gcultúr tar éis glacadh le fuisce i ndáiríre agus é a thabhairt ar ais go dtí a theach bunaidh,’ a dúirt sé. 'Anois tá daoine de gach aois agam ag breathnú ar na seilfeanna fuisce, agus tá drioglanna ag teacht suas ar fud na háite.'

Labhraíomar faoin gcaoi a bhfreastalaíonn sé ar uisce beatha de ghnáth agus faoi aon treochtaí a thugann sé faoi deara. ‘Iarrann óltóirí níos óige mhanglaim níos minice ná a mhalairt, agus bíonn an slua 40 agus suas i dtreo fuisce néata nó ar na carraigeacha,’ a dúirt Greene. 'Gheobhaidh go leor aíonna níos óige uisce beatha, ach is dóigh liom go bhfuil níos lú ann mar gheall ar an am a thógann sé carball scoilte a fhorbairt don uisce beatha agus do bhiotáille i gcoitinne.'



siopaí leictreonaice lá na Nollag oscailte
Tábhairneoir gairmiúil ag freastal ar mhanglaim sa ghloine le ciúb oighir mór amháin Tábhairneoir gairmiúil ag freastal ar mhanglaim sa ghloine le ciúb oighir mór amháin Creidmheas: Getty Images

Is iad na mhanglaim uisce beatha is mó a iarrtar ná an Old Fashioned agus Manhattan, de réir roinnt foinsí, lena n-áirítear Greene. 'Is breá le gach duine Sean-Nós,' a dúirt sé le T + L, 'It & apos; s an díoltóir is fearr anseo i bhfad.' Aibhsíonn an dá mhanglaim clasaiceach an t-uisce beatha gan mórán comhábhair bhreise.

Ón áit sin, is féidir taitneamh a bhaint as fuisce (nó fuisce - faighimid & apos; gheobhaidh muid é sin ar ball) 'néata,' gan meascthóir nó oighear ar bith ann. De ghnáth is é an t-uisce beatha néata dhá unsa a fhreastalaíonn ar theocht an tseomra i ngloine ísealball. Cuirfidh go leor aficionados cúpla braon uisce a fheabhsaíonn na cumhráin agus a laghdaíonn an bailchríoch.

Ciallaíonn uisce beatha óil ‘ar na carraigeacha’ le leac oighir, ar ndóigh, agus tá uisce reoite ag dul in aghaidh an lae. Tá ciúbanna oighir móra soiléire nó sféir mhóra le feiceáil i spéaclaí fuisce, tá meas orthu as a gcuid cuma chomh maith lena gcáilíochtaí leá níos moille, agus níos lú caolaithe. Cé go bhféadfaí beagán blas ar an bpáitéar a íobairt nuair a bhíonn an t-uisce beatha fuar, tógann an fuaraigh cuid den imeall crua.

ríocht draíochta turais Disney disney an domhain

Slí amháin nó slí, is é sipping go mall an bealach chun taitneamh a bhaint as fuisce, spiorad atá déanta as gráin atá mashed, coipthe, driogtha, agus a bhíonn in aois de ghnáth. Déantar Bourbon as arbhar, Scotch as eorna, agus fuisce Rye as gráin seagal. Tarlaíonn dul in aois i bairillí darach a ndearnadh tósta nó charred orthu.

Sainmhíníonn cúpla riail, agus fiú dlíthiúlachtaí, fuisce. Caithfidh arbhar 51% ar a laghad a bheith i mbourbon, agus é & apos; s déanta sna Stáit Aontaithe (Kentucky den chuid is mó) agus aosta i bairillí darach charred. Déantar uisce beatha Tennessee a scagadh trí bourbon trí ghualach. Caithfear fuisce Scotch a dhéanamh in Albain, agus caithfear braiche singil Scotch a dhéanamh as eorna brataithe 100%. Agus caithfidh eorna, arbhar, cruithneacht agus seagal a bheith in uisce beatha Cheanada (gan aon ‘e’ freisin) agus a bheith in aois i mbairillí ar leithligh. Tá an litriú tá difríochtaí idir fuisce agus fuisce bunaithe ar thíreolaíocht chomh maith leis an méid a théann isteach sa spiorad.

Chomh maith leis an spéis i sipping uisce beatha (agus fuisce), tá an tóir atá ar thaisteal drioglainne. Tá laethanta saoire ag tabhairt cuairte ar na háiteanna ina dtáirgtear na brandaí is fearr leo agus ag tabhairt turais chun a fháil amach conas a dhéantar é & apos; le blaiseadh iar-thurais, ar ndóigh. Tá atmaisféar agus trealamh na drioglainne an-suimiúil, bíodh sé & apos; s áis nua-aimseartha nó drioglann seanré in Albain nó in Éirinn.

Samhlaigh turas go Gàidhealtachd na hAlban spreagtha ag ‘dram beag’ d’uisce beatha na hAlban nó laethanta saoire ar feadh an Conair Bourbon Kentucky a chuimsíonn ní amháin drioglanna, ach campáil, suíomhanna RV, cosáin rothair, cúrsaí gailf, bialanna agus iontais nádúrtha freisin. Mar thoradh ar athbheochan uisce beatha na hÉireann tá roinnt drioglann nua timpeall na hÉireann, turas álainn eile agus ceann scríbe sip.

Ar ais ag ól fuisce le haghaidh cúpla smaoineamh deireanach. Déanann earraí gloine difríocht, mar a dhéanann sé le fíon, champagne, agus mhanglaim. ‘Maidir le fuisce néata, ba bhreá liom riamh gloine braiche singil Riedel - criostail bhreá bhreá, liopa glan, srón i gceart,’ a dúirt Greene. 'Maidir leis na carraigeacha, is é tumbler mór mo bhealach, rud láidir agus trom, le liopa deas.'

is fearr n.c. tránna

Éilíonn lucht leanúna gur cluiche foirfe iad todóga agus fuisce, go gcaitear le chéile go mall iad in éineacht le radharc pictiúrtha lasmuigh agus cuideachta chairdiúil. Tá péireáil bunaithe ar bhlastáin agus déine na beirte, agus is féidir leis an bpleanáil a bheith chomh tuisceanach leis an bhfíon foirfe a mheaitseáil le gach cúrsa dinnéir. Ag roinnt bialanna agus ionaid saoire, tá tobacconist cosúil le Greene ann chun moltaí a thairiscint.

Mar sin, tar éis an tsaoil, is fútsa atá sé & apos; s an bealach is fearr le fuisce a ól a fháil amach, agus tá súil againn go gcuirfidh cúpla ceann dár gcuid smaointe tú sa treo ceart.